La revista Cuina del mes de setembre ens ha donat una bona alegria, enmig de la intensitat de la campanya de la verema 2017. A la secció Celler, la periodista Carme Melià ha triat el...
Damunt el cup lluu l'ofrena madura,
policromada talment com la posta,
i en els cellers de la fresca penombra
fa una claror la daurada collita"
Ja no hi ha marxa enrere. Aquesta dimarts hem començat la verema 2017 de...
“Com la terra que m'estimo,
no he sabut estimar res.
Són coses del meu ofici,
que és l'ofici de pagès”
Cant d’estima a la terra / Quico el Cèlio, el Noi i el Mut de Ferreries
Els qui ens dediquem...
91 points >>> Punt i... & A part
El prestigiós crític de vins i cigars americà James Suckling – que en el seu moment va ser redactor a The Wine Advocate amb Robert Parker – ha...
