Laia Arrufí i Luis Marín han compartit ofici durant 5 veremes i 4 anys a Cellers Tarroné, però personalment es coneixen des de fa molts més. L’enologia a casa nostra sempre ha estat en...
Fa 5 anys a Mas de l’Àngela vam plantar els primers ceps de garnatxa blanca i negra. Aquesta setmana hi hem tornat per veure els primers brots, en plena primavera. La vegetació ja comença...
A Batea tindrem molta activitat musical i enològica per Sant Jordi amb el Cruïlla DO Terra Alta, però ja estem escalfant motors perquè s'espera bon temps per Setmana Santa i tenim moltes ganes de...
La primavera ha portat un esclat generalitzat de verd a les vinyes de les varietats més primerenques que ens envolten, a la Terra Alta. Ja sabeu que ens agrada aprofitar el cap de setmana...
Encara no som ni a 15 de març que ja hem vist els primers brots verds a la vinya. No hi ha hagut pràcticament dies d'hivern i la primavera sembla ja avançada. Mentre contemplem...
Aquesta setmana hem sortit a explicar-nos. Dilluns hem tingut dues accions de promoció, a Girona i a Reus. Hi hem portat els nostres vins. L'una ha estat amb El Petit Celler i l'altra amb...
A la Terra Alta no hem vist ni neu ni aigua. Sí que han baixat les temperatures però també hem tingut dies radiants com mostren les fotografies d'aquest article. Són d'un passeig entre vinyes,...
Tercera edició de la Barcelona Wine Week i primera amb participació amb estand de Cellers Tarroné. En fem un balanç extremadament bo, no només pels contactes i les relacions establertes amb clients, sinó per...
Terrina de cabra hispànica amb préssec de calanda, fruits secs i herbes aromàtiques del restaurant Miravall de Batea amb A Part de Cellers Tarroné. És una de les moltes harmonies geogràfiques i d'afinitat que...
Cada any per aquestes dates parlem del temps de poda. Aprofitem les primeres setmanes de l'any per domesticar el cep, perquè es regeneri, reposi i torni a iniciar amb força el cicle vegetatiu, tan...
