Llegir Més
20 juny
Notícies

“Qui no menja cargols per Sant Joan, no té diners tot l’any”

Celebrar Sant Joan vol dir menjar coca de forner i destapar una bona ampolla de cava. A Batea, a la Terra Alta, també som d'aquesta tradició però n'hi ha una altra encara més arrelada, que és...

Llegir més

Llegir Més
18 abr.
Notícies

Garnatxes premiades i sommeliers poderoses

Dies intensos els que hem viscut aquesta setmana amb la celebració a la Terra Alta de la sisena edició del concurs Garnatxes del Món i molta felicitat en saber que el jurat professional ha premiat...

Llegir més

27 des.
Notícies

Sisquera Selecció, el primer vi de Cellers Tarroné amb el distintiu “Vins Ebre Biosfera”

Cellers Tarroné ha tret al mercat un nou vi, Sisquera Selecció, cupatge de garnatxa negra i syrah, que s’ha convertit en el primer del celler, amb seu a Batea, a incloure en l’etiquetatge el...

Llegir més

30 nov.
Notícies

Buscant l’expressió més sincera de la garnatxa blanca

cupatge, coupage, mélange, assemblage, blending, adding... El Diccionari del vi i del beure defineix "cupatge" com a "operació consistent a barrejar vins de diferents partides o de diferents anyades amb el propòsit d'obtenir un producte final...

Llegir més