Fa un any no podíem rebre visites. Estàvem tots confinats. Fem la vista enrere i quantes coses han passat en 12 mesos; ha estat un viatge incert, estrany i difícil, que ens marcarà per sempre. Però comencem a veure la llum. Amb totes les mesures de seguretat i sanitat necessàries, a Cellers Tarroné comencem a rebre no només turistes (aquesta Setmana Santa iniciem el nostre projecte enoturístic amb Vinomi Rural Experience) sinó també professionals del sector del vi. Aquesta setmana vam rebre clients i amics de KomKal, amb qui vam tastar les últimes novetats del celler i vam poder compartir impressions sobre el moment que viu el sector. En teníem tantes ganes…! Obrir les portes del celler a les persones que ens fan confiança, que venen els nostres vins i els posen a taules de bars, restaurants i a les prestatgeries de botigues especialitzades… És tan necessari trobar-nos i comprendre’ns i compartir…
La pandèmia ens va deixar sense la primavera del 20, però la del 21 la volem viure intensament. Que s’hagi flexibilitzat la mobilitat i la circulació entre comarques permetrà començar a reunir-nos i compartir experiències. A explicar sense pantalles ni tecnologia les novetats i presentar els vins en directe, al celler. Les paraules, el seu ritme, les mirades, els gestos… ens donen molta informació de com es reben els nostres vins. Les zones rurals necessitem ser visitades, reconegudes, valorades… I per això és necessari que ens trobem. Que vingueu…
Us recordem que dissabte 3 d’abril i dilluns 5 d’abril tenim visites programades al celler i que podeu fer la reserva en aquest enllaç. Si us escapeu amb el vostre grup bombolla a la Terra Alta per celebrar-hi una Pasqua diferent, però amb més llibertat que l’any passat, podreu gaudir d’un paisatge natural embellit per la primavera. Les Terres de l’Ebre tenen molts racons per descobrir, començant per Batea, el nostre poble, com bé detallen en aquest article publicat a Time Out, Anna Zaera i Neus Barberà:
Després de dinar ens dirigirem a Batea i, poca broma, perquè el seu terme municipal és el que compta amb la superfície més gran vitícola de la comarca. A més, el nucli urbà mereix una passejada i un cafetó en alguna de les terrasses. Els arcs de les façanes, les porxades i els carreus, el converteixen en un dels nuclis antics medievals més bonics de les Terres de l’Ebre. Llegeix més
Però n’hi ha molts més, de racons a la comarca i al conjunt de les Terres de l’Ebre. Només cal que vingueu amb ganes i respecte, amb cura i voluntat de conservar els paisatges naturals i de contagiar la passió que hi visqueu a d’altres que encara no la coneguin. A la vora del riu, del mar, al Delta, als Ports… Qualsevol lloc és bo per respirar i per celebrar que som una mica més lliures. Per obrir una ampolla de vi de la terra que visitiu… Brindeu pel moment, perquè sempre hi ha motius, perquè aquest dilluns de Pasqua serà menys virtual, perquè la mona la celebrarem (i la menjarem) en petit comitè però amb més llum i il·lusió que l’any passat.
- Merian, triple Medalla de Plata als Vinari
- Sisquera que parléssim (i escoltéssim) més… amb Lily Brick, artista
- Sisquera que parléssim (i escoltéssim) més… amb Jordi Cabasés, gerent de Bodega Jordi
- Sisquera que parléssim (i escoltéssim) més… amb Ricard Vidal, sommelier al restaurant Miravall de Batea
- Sisquera que parléssim (i escoltéssim) més