El sommelier Sergi Figueras no necessita presentació. És un gran professional que des de fa anys està vinculat a l’alta gastronomia, en el sector de la venta i la distribució de vins. A Cellers...
“Queden els gotims penjats delicadament a les sarments, un aquí i un altre allà, maduríssims, dolços, solitaris i trivials. Gust d’exquisidesa” El que la terra m’ha donat de Lluís Foix. Ed. Columna
Queden encara dies...
"Al camp tot té un propietari. El gruix de la verema ja és als cups, els mostos bullen i fermenten, és el moment més perillós per a qui vigila els mostos fermentant (...) Queden...
A l'última edició de la revista L'Estel, han publicat un article sobre la trajectòria de Cellers Tarroné que volem compartir en aquesta entrada al bloc. Ens agrada especialment el titular: "Un punt i... seguit....
Els últims dies ens hem preparat molt a consciència per a l'inici imminent de la verema a la Terra Alta. Són dies d'intensitat tant a la vinya com al celler, però no tanta com...
Enfilem el dur camí de l’agost i les altes temperatures no donen treva. Per això hem pensat compartir en aquesta entrada plats d’estiu, frescos i fàcils de fer – o d’encomanar –, per maridar...
“Amatent i expectant,
però sorprès i meravellat
alhora t’observo
complagut i sensual
però delicat i content
alhora t’assaboreixo”
Aquesta és la invitació de Cellers Tarroné a la 7ª Festa del Vi de Batea que celebrarem des d’aquest divendres i fins...
"La espera genera temperaturas. Esperamos con el corazón tiritando, o ardiendo de deseo” escriu la periodista alemanya Andrea Köhler al llibre meravellós "El tiempo regalado". Us en recomanem la lectura per aquest estiu. Esperar és...
Aquest any més que cap altre hem estat a prop dels periodistes col·legiats de les comarques de Tarragona. Vam participar, a la primavera, en un curs d'oratòria per aprendre a parlar en públic, on...
Moldàvia acollirà el proper mes de desembre la 3a Conferència Mundial sobre Turisme Enològic de l'Organització Mundial del Turisme (OMT). A Moldavia, situat a cavall entre Romania i Ucraïna, hi ha el celler més gran...
