En poc més d’una setmana estarem instal·lats a l’estiu meteorològic. Ve de gust prendre vins negres joves i frescos, vins blancs aromàtics i amables i vins rosats de color autèntic. Per fi se n’ha dignificat l’elaboració i ara des de la vinya ja pensem de quina manera podem soprendre amb un vi rosat que faci honor a la nostra terra i a les nostres varietats, amb el color que li pertoca. A la Provença, ja tenen el pàl·lid.
Amb la calor, és inevitable passar temps a les terrasses i a l’aire lliure amb els amics. També a casa, amb la finestra oberta, deixant que passi l’aire i la cortina dansant. I posant música que ens faci viatjar al costat d’una copa de vi. Hem triat tres temes musicals i els suggerim escoltar amb tres dels vins de Cellers Tarroné. Esperem haver encertat la proposta i, en cas que no, estem oberts a què ens en suggeriu d’altres.
“Vaig decidir parar de buscar i el que volia em va venir a trobar…“
Merian negre per celebrar el dia a dia, els bons moments, la pausa, la vida tranquil·la, la sinceritat. I les alegries. La nova anyada és la primera de raïm ecològic i és un vi expressiu, rodó i equilibrat com la música de Guillem Roma.
“En bona companyia m’abandonen tots els mals”
No és un tema nou, però ens agrada el títol i el missatge. Pepet i Marieta és un grup ebrenc que sempre ens dona bon rotllo i energia. “Somriu”, la maridaríem amb Merian blanc, també ecològic, 100% garnatxa blanca, un vi emblemàtic del celler que ha renovat la imatge i l’esperit amb l’anyada 2018. Una copa de vi de la Terra Alta com Merian, fi, untuós i amb volum i consistència és la millor opció per posar play al vídeo. Ho arregla gairebé tot.
“La vie en rose”
https://youtu.be/1sTcGHbjVyE?t=3
Mas Tarroné rosat és un clàssic de la casa, monovarietal de garnatxa negra. Un rosat que no amaga ni la varietat ni el territori d’on ve. Té força i estructura, energia i el sol a dins de l’ampolla. Un vi que ens identica i ens singularitza. Que té el seus secrets i les seves dificultats, però que ens regala moltes vetllades d’estiu a la llum de la lluna i les estrelles, agradables i plàcides. I no se’ns ocorre res millor que maridar-ho amb la veu trencada de ZAZ en una versió d’un gran clàssic de la història de la música La vie en rose d’Edith Piaf. Gaudiu-ho!
