Llegir Més
03 ag.
Notícies

Plats i vins d’estiu (low cost, high experience)

Enfilem el dur camí de l’agost i les altes temperatures no donen treva. Per això hem pensat compartir en aquesta entrada plats d’estiu, frescos i fàcils de fer – o d’encomanar –, per maridar...

Llegir més

Llegir Més
30 jul.
Notícies

Xalera i vi a Batea

  “Amatent i expectant, però sorprès i meravellat alhora t’observo complagut i sensual però delicat i content alhora t’assaboreixo”   Aquesta és la invitació de Cellers Tarroné a la 7ª Festa del Vi de Batea que celebrarem des d’aquest divendres i fins...

Llegir més

Llegir Més
24 jul.
Notícies

L’art d’esperar per beure bé

"La espera genera temperaturas. Esperamos con el corazón tiritando, o ardiendo de deseo” escriu la periodista alemanya Andrea Köhler al llibre meravellós "El tiempo regalado". Us en recomanem la lectura per aquest estiu. Esperar és...

Llegir més

Llegir Més
12 jul.
Notícies

Vins francs i comunicació oberta

Aquest any més que cap altre hem estat a prop dels periodistes col·legiats de les comarques de Tarragona. Vam participar, a la primavera, en un curs d'oratòria per aprendre a parlar en públic, on...

Llegir més

Llegir Més
04 jul.
Notícies

Enoturisme sostenible i inclusiu

Moldàvia acollirà el proper mes de desembre la 3a Conferència Mundial sobre Turisme Enològic de l'Organització Mundial del Turisme (OMT).  A Moldavia, situat a cavall entre Romania i Ucraïna, hi ha el celler més gran...

Llegir més

Llegir Més
23 juny
Notícies

Un poema, un vi, una coca i un desig

"Aquesta mata olorosa de la nit de Sant Joan llença flaire, silenciosa, entremig de la bravada de la nit incendiada per tants focs que es van alçant" Els versos de Joan Maragall obren l'entrada setmana al bloc que avui dediquem...

Llegir més

Llegir Més
15 juny
Notícies

Vicent Marcos: “Des del vi es fa el plat”

Al Nou Bar de Vinaròs no només cuinen increïblement bé, sinó que s’estimen el vi i el de la Terra Alta també. Aquesta setmana han celebrat com fan periòdicament, per a amics i clients,...

Llegir més

«‹2223242526›»