La revista Cuina del mes de setembre ens ha donat una bona alegria, enmig de la intensitat de la campanya de la verema 2017. A la secció Celler, la periodista Carme Melià ha triat el...
Damunt el cup lluu l'ofrena madura,
policromada talment com la posta,
i en els cellers de la fresca penombra
fa una claror la daurada collita"
Ja no hi ha marxa enrere. Aquesta dimarts hem començat la verema 2017 de...
“Com la terra que m'estimo,
no he sabut estimar res.
Són coses del meu ofici,
que és l'ofici de pagès”
Cant d’estima a la terra / Quico el Cèlio, el Noi i el Mut de Ferreries
Els qui ens dediquem...
91 points >>> Punt i... & A part
El prestigiós crític de vins i cigars americà James Suckling – que en el seu moment va ser redactor a The Wine Advocate amb Robert Parker – ha...
Estem a punt de tancar el mes de juliol i això vol dir que l'agost s'atansa i que el setembre ja és gairebé aquí. I setembre és mes de verema. La de 2017 ha començat,...
Coneixeu 5 a Taula? És un col·lectiu format per Miquel Espinet, Sergi Ferrer-Salat, Miguel Gay, Josep Maria Sanclimens i Josep Vilella que setmana rere setmana recomanen a La Vanguardia restaurants per visitar i vins per tastar. La...
Els vins de la DO Terra Alta van ser ahir protagonistes al Concurs de Millor Sommelier de Catalunya 2017 i la Nit del Sommelier que van tenir lloc a Xerta, amb una organització impecable de...
Aquesta setmana passada hem tingut alguns moments de glòria als mitjans de comunicació de les Terres de l'Ebre i ens fa contents que tinguin interès pel que passa al món del vi i en especial...
En la seva última edició, la revista L'Actualitat del Vi es fa ressó de la sortida al mercat del nostre nou vi: A part, 100% garnatxa blanca elaborat i acollit en barriques d'acàcia. En...
Aquesta és la setmana amb la nit més curta de l'any i tanmateix una de les més esperades. Arriben les nits d'estiu i la de Sant Joan en dóna el tret de sortida. A la Terra Alta...