Un any més, Cellers Tarroné serà present a la Barcelona Wine Week per presentar el catàleg de vins i les noves anyades. I també i especialment el canvi i gir estètic i enològic que hem fet al nostre vi més emblemàtic, Torremadrina.
On podràs trobar-nos?
A l’estand de la DO Terra Alta (C298) Pavelló 8.
Què hi farem?
Conversar, tastar vins i conèixer a fons el nostre projecte.
Us explicarem com hem augmentat progressivament el nombre de
vins de producció ecològica i també amb segell Terres de l’Ebre. Vins EbreBiosfera, com hem diversificat la nostra producció amb categories i gammes de vins, com som capaços de crear amb les mateixes varietats tres vins rosats diferents, com treballem la garnatxa blanca amb perfils diversos des de les més franques i àgils a les més complexes i amb un caràcter molt personal. I com fem vins profunds, delicats i elegants que representen la nova generació que avui està al capdavant del celler. Però també i especialment podreu conèixer els canvis del nostre vi més emblemàtic, el primer de criança del celler, que ha canviat la imatge i les varietats que el componen.
Quines són les novetats de Torremadrina?
A partir de 2023, Torremadrina és un vi de cupatge de garnatxa peluda i syrah; desapareix l’ull de llebre i s’incrementa el percentatge de garnatxa peluda. D’aquesta manera, el vi guanya en tipicitat i identitat, però també amb expressió i elegància. També n’hem canviat el disseny, més atractiu i adaptat als nous temps, posant èmfasi en els sòls i la finca on neix el vi. Per saber-ne més, podeu llegir la notícia que vam compartir fa uns dies o l’article sintètic que han publicat a Cupatges.