03
Nov
Hi ha espais que només li obren a ella i al vi, com les Salines de la Trinitat o la Torre de Telegrafia Òptica del Perelló des d’on s’albira tota la immensitat del Delta;...
02
Oct
Sommelier i creadora de contingut. Li ha costat trobat les paraules exactes per definir-se. Primer es va donar a conèixer amb viicompanyia i avui és ladelsvins, a Instagram. “Estic contenta del canvi perquè és...
29
Aug
Sovint compartim una visió tècnica i professional dels dies de verema, però a vegades també afloren emocions i sensacions mentre vivim aquest temps de l’any tan especial, intens i únic. És normal, som éssers...
24
Aug
És dissabte, però la verema no s’atura. Aquesta campanya ha començat amb molta intensitat. A Cellers Tarroné els raïms s’han començat a collir el dimarts, 19 d’agost, tres dies abans que l’any passat. “Amb...
21
Jul
Somia amb situar algun dia, l’Antic Molí, enmig de la natura, al Montsià. És la tercera generació de cuiners de la família i es va formar a l’avui Institut Escola d’Hoteleria i Turisme de...
03
Jul
És politòloga, amb màster i postgrau en Relacions Internacionals però reconeix que a casa sempre s’hi ha menjat i begut bé; l’avi tenia una distribuïdora de vins i productes gourmet. El seu primer contacte...
27
May
Canvi, crisi i emergència. En pocs anys el substantiu que acompanya el clima ha variat força i no per a bé. Ara ja hi ha entesos que diuen que hem de fer servir el...
11
Feb
Fa una setmana, Cellers Tarroné vam viure tres dies emocionants de feina a la Barcelona Wine Week, tres dies plens de moltes coses, moments i persones que mirarem de resumir-vos en aquesta entrada al...
30
Jan
Un any més, Cellers Tarroné serà present a la Barcelona Wine Week per presentar el catàleg de vins i les noves anyades. I també i especialment el canvi i gir estètic i enològic que...
20
Dec
S’acaba l’any i neixen nous vins. És un cicle que es repeteix des de fa més de vuitanta anys a Cellers Tarroné i que ens il·lusiona tant com el primer dia. Deixar enrere mesos...
19
Nov
Cellers Tarroné ha renovat la imatge i l’estil enològic d’un dels seus vins més icònics, Torremadrina, el primer vi de criança del celler que va néixer el 1996 i que ja suma més de...
18
Oct
No recorda una campanya tan plàcida des de 2019. Laia Arrufí és l’enòloga de Cellers Tarroné i ja fa setmanes que respira tranquil·la amb tot el raïm a dins del celler. Ha estat una...
Scroll To Top