“Com la terra que m'estimo,
no he sabut estimar res.
Són coses del meu ofici,
que és l'ofici de pagès”
Cant d’estima a la terra / Quico el Cèlio, el Noi i el Mut de Ferreries
Els qui ens dediquem...
91 points >>> Punt i... & A part
El prestigiós crític de vins i cigars americà James Suckling – que en el seu moment va ser redactor a The Wine Advocate amb Robert Parker – ha...
Estem a punt de tancar el mes de juliol i això vol dir que l'agost s'atansa i que el setembre ja és gairebé aquí. I setembre és mes de verema. La de 2017 ha començat,...
Coneixeu 5 a Taula? És un col·lectiu format per Miquel Espinet, Sergi Ferrer-Salat, Miguel Gay, Josep Maria Sanclimens i Josep Vilella que setmana rere setmana recomanen a La Vanguardia restaurants per visitar i vins per tastar. La...
Els vins de la DO Terra Alta van ser ahir protagonistes al Concurs de Millor Sommelier de Catalunya 2017 i la Nit del Sommelier que van tenir lloc a Xerta, amb una organització impecable de...
Aquesta setmana passada hem tingut alguns moments de glòria als mitjans de comunicació de les Terres de l'Ebre i ens fa contents que tinguin interès pel que passa al món del vi i en especial...
En la seva última edició, la revista L'Actualitat del Vi es fa ressó de la sortida al mercat del nostre nou vi: A part, 100% garnatxa blanca elaborat i acollit en barriques d'acàcia. En...
Aquesta és la setmana amb la nit més curta de l'any i tanmateix una de les més esperades. Arriben les nits d'estiu i la de Sant Joan en dóna el tret de sortida. A la Terra Alta...
L'altre dia vam descobrir el restaurant japonès Aiueno de Barcelona. Molt recomanable! Bona relació qualitat-preu i frescor i naturalitat a la cuina. La sorpresa més gran, però, va ser trobar Mas Tarroné negre entre els seus vins. Ens va...
Una vegada més, el món del vi ens demostra la riquesa lingüística que tenim i encara conservem en aquest país. A la vinya, entre els mesos de maig i juny floreixen els ceps. Coincidint...
